Eunice從起床那刻開始東摸西摸摸了好久終於把所有大小事忙完
終於可以好好坐下打分享文
首先要介紹的美食是藝人藍心湄開的KIKI餐廳
KIKI有分為成都川菜及泰式家常料理
目前共有9間分店哦
EU目前是先來到位於台中公益店的KIKI
託我美麗的店長的福春酒就來到這裡吃聽說很厲害的餐廳
進到KIKI忙於看看環境
以致於完全忘記要拍環境和擺盤這事了
所以只能口述囉!
環境整體採光很好也通風整潔也很棒
盤子上和餐紙到處都可以見到招牌可愛的無嘴黑貓
有沒有覺得這跟魔女宅急便裡的小黑貓很像
KIKI店名的來源就是因為藍心湄本身愛吃川菜而且喜歡宮崎駿的魔女宅急便裡的KIKI小貓
所以取其名為店名囉
一到位置上服務人員立馬就遞上菜單
如果是第一次來KIKI消費的客人怕不知道要點甚麼好
不用擔心 服務人員會很親切的幫客人作介紹所以不用擔心看到菜名卻不知要從何下手
一看到菜單色調就覺得真的好符合成都川菜給EU的印象色
菜單很貼心的幫客人把各種類別分好
詳細最新菜單都可直接連結到關網查詢哦
http://www.kiki1991.com/main/tw/kiki-menu/kiki-%E5%B7%9D%E8%8F%9C%E8%8F%9C%E5%96%AE.html
菜名後有小辣椒是表示辣度
對了KIKI還有一點很貼心就是有供應素食
這樣吃素食者也可以享受到川菜的魅力了
KIKI有合菜的價位 可依人數多寡點餐
但要注意合菜不提供更換菜色服務哦
如果只有兩人也沒關係 KIKI也有雙人套餐
還蠻多人推薦雙人套餐的
因為EU的店長有來吃過所以就點店長推薦的幾道菜
一開始由於EU對於川菜的印象是辣椒
偏偏EU不敢吃辣 頂多只能一點點的微辣
所以在點餐時蠻緊張加害怕HAHA
因為如果辣的程度是EU無法承受的整頓飯吃下來會很煎熬
但EU的店長說可以稍微調一下辣度而且也可以選擇不辣的餐點要EU放心
於是EU就抱著既期待又害怕受傷害的心情期待餐點的到來
點了幾道餐點
這道是
》》蒼蠅頭《《
這道是許多人會點的一道菜哦
據說是KIKI的招牌菜之一
蒼蠅頭裡的豆鼓吵得很香不會過鹹
韭菜花也炒的脆脆的
一小匙就可以配好多口飯掉
接下來是
》》老皮嫩肉《《
一聽到這菜名就覺得很酷
老皮嫩肉這道菜是把雞蛋豆腐的外皮煎成褐色
再加上醬汁 一整個就是很下飯的一道菜啊
外皮雖然有煎過但不會硬硬的
咬下去的那刻可以感覺到裡面的雞蛋豆腐ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ的
老皮嫩肉這到菜要趁熱熱得吃才能感覺到EU說的口感哦
光這道就讓EU多扒了好幾口飯
》》豆酥鱈魚《《
魚類餐點簡直是EU的最愛
豆酥鋪滿整個鱈魚
鱈魚很新鮮好吃肉質口感很好
把豆酥與鱈魚拌在一起吃更好吃
雖然價錢偏中高但真得很值得推薦
如果喜歡吃魚不妨可以點這道吃看看
》》回鍋蛋《《
這道是水煮蛋切片後下鍋炸然後再回鍋炒 整體口感吃起來很好
以前沒吃過這種水煮蛋的吃法感覺挺特別的可以試試
》》臘肉高麗《《 左上
》》花雕醉雞腿《《 右邊
》》水煮牛肉《《 左下
》》臘肉高麗 把臘肉及高麗菜炒在一起
使的臘肉也有鹹香滋味 高麗菜也炒得很脆
喜歡吃臘肉炒蔬菜可以選這道
》》花雕醉雞腿 涼涼的帶有酒香味
雞腿肉整個很嫩很好吃
EU之前有吃過別間的醉雞腿
但沒KIKI的醉雞腿酒香味帶得剛剛好
因為EU個人不愛酒香味壓過肉質口感
所以這道看每個人愛的口感推薦囉
重點是這道不辣哦!!!!!!!
所以可以多吃幾口
》》水煮牛肉 一上桌目光完全被上面那紅通通的辣汁吸引住
還好有調過辣度不然可能每個人都會慘兮兮
聽說正宗的川菜水煮牛肉的辣度可是很麻辣的
鍋中的牛肉是牛肉薄片
火紅的湯頭是個大關鍵
一入口紅椒的麻辣感立刻湧上
》》什錦火鍋《《
這道鍋料上桌時光看就覺得好飽了
湯頭和配料普普
但湯頭可以緩和一下前幾道菜的麻辣感
》》川味娃娃菜《《
這道娃娃菜吃起來不算辣
除非配著上面的辣椒吃才能感到辣椒的辣度
以清蒸方式帶出娃娃菜本身的脆嫩鮮甜
吃到菜心嫩芽時可以感受到細緻的清脆口感
》》蟹黃海鮮豆腐煲《《
豆腐煲裡的海鮮很豐富
湯汁也很濃又是一道超好拌著白飯吃的一道菜
整個煲把海鮮的香甜帶出
》》芋兒雞《《
看著上面滿滿的紅色辣椒光看就覺得辣起來了
試吃了一小口立馬可以感受到又麻又辣的口感
可以感覺到紅花椒帶的辣味與雞肉溶在一起
這道很特別的是裡頭還有酥炸過的芋頭塊
》》四季肥腸《《
把四季豆與肥腸炸過後再回鍋炒
炸過後的肥腸不會乾乾的軟硬適中剛剛好
也是一道很好下飯的料理
對了還有KIKI的招牌烏梅汁也很棒哦
EU超愛喝酸酸飲甜甜的料所以喝了好多杯呢
總結下來結論是
每道都好好下飯啊
白飯都可以點個好幾碗來
下次如果有機會在到KIKI點餐會想點其他沒吃到的料裡
KIKI蠻適合多人聚會一起吃
如果可以就找幾個好友一起來享受川菜的魅力
台中公益店
官網:http://www.kiki1991.com/main/tw/k2/2014-03-11-13-55-09/kiki-03.html
地址:台中市南屯區公益路二段128號
電話:04-2319-6363
營業時間:周一至周六 11:30AM~03:00PM / 05:15PM~10:30PM
(停止供餐時間 02:00PM / 09:30PM )
周日 11:30AM~03:00PM / 05:15PM~10:00PM
(停止供餐時間 02:00PM / 09:00PM )
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